フランス郷土料理 ガレットの店   ブレ・ノワール
               安曇野市穂高有明7686-1
0263-31-6969

La Mademoiselle Gourmande La Bonheur d’Hotaka そばの花 Beurre et Caramel デザートガレット フランス郷土料理 ガレットの店 ブレ・ノワール 安曇野山麓線 ガレットの店 ブレ・ノワールは冬期も営業しております 安曇野の春  

ガレットとは?

ガレットのメニュー

ドリンクのメニュー

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安曇野ガレット ブレ・ノワール便り
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■ 安曇野山麓線、林の中にあるフランス郷土料理・ガレット専門店です
 
 信州産そば粉をはじめ地元安曇野の旬の新鮮食材を使い、美味しさにこだわったガレットをフランス文化と共にご提供しています

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 信州産そば粉(100%)を使ってカリカリに香り高く焼きあげ、地元野菜や卵にチーズやハムを乗せたお食事のガレットのほか、季節のコンポート、自家製の塩キャラメルソースや濃厚なアイスをえたデザートガレットもご用意しております。

 また、りんごの発泡酒(シードル)は本場フランス・ブルターニュ産をお楽しみいただけます。

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一番人気のガレット

食いしん坊のお嬢さん

マドモワゼルグールマンド(食いしん坊のお嬢さん)は コンプレット(完璧という名のガレット)(卵・パリ風ハム・グリュイエールチーズ)に クルミ・サラダ・トマトを乗せた贅沢なガレット。
ご婦人の皆様に圧倒的な人気をいただいております。

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季節のガレット

りんごのキャラメリゼガレット

今年も熟れたてのりんごを砂糖とバターで炒め、塩キャラメル、シナモンシュガーとベルギー産バニラアイスを添えた「りんごのキャラメリゼガレット」が登場いたしました。

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冬期のスープ

オニオングラタンスープ

外は寒い風が吹き出しました。ブレ・ノワールでは冬期のあつあつオニオングラタンスープをはじめました。数量限定の品でございます。

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■ 横内勝司 写真展 「時を超えて」
   この冬、ご要望に応じて当ギャラリーにて
     展示会を開催致します

    フロアスタッフにお声かけくださいませ

    OPEN: 10:30-16:30
(好評につき 再び展示を致します)
 1月21日~4月10日 火・水休み
場所:ギャラリーレクラン


 一昨年9月当ギャラリーレクランで開催した横内勝司写真展88点をベースに更に厳選した作品を追加し155ページの写真集が完成

   写真集販売中!

写真:横内勝司
文・写真編集:石田道行 写真工房 道
http://www.ishidamichiyuki.com
定価:2500円+税
 当 ギャラリーレクランで販売しております 

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■ アルフォンス・ミュシャ 雑貨市の予告

ミュシャ好きにはたまりません!

アールヌーボーの時代から 今なお人気の高い
ミュシャデザインのグッズをおわけ致します

チョコレート、ボンボン、
空き缶、菓子缶、トートバッグなど

2017年2月2日~13日
10:30-16:30 (火・水お休み)

ブレ・ノワールにて


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■ フランス大好きなあなたの必読書 BONZOUR JAPON

第60号/2017年1月号

新刊 入荷しました 無料配布中

Nancy
エミール・ガレを生んだナンシーを訪ねて
Paris
パリのアール・ヌーヴォー散歩

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ギャラリーレクラン(Galerie L'écrin)の利用者募集

ブレ・ノワール併設のギャラリーでは利用者を募集しています。


安曇野スタイル2017にギャラリーレクランとして参加します。
(当該期間は あいにく満室でございます)


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Cours de Français au Blé Noir  
フランス語講座のお知らせ

詳細はここをクリック

    2017年1月度は24日(火曜日)、2回目は31日(火曜日)です。

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Information
営業時間

 月・木・金曜日

    10:30~(L.O.)16:30
 土・日・祝日

    10:30~(L.O.)17:30
     1・2月は 10:30~16:30
座席数: 店内20席

■ご予約を承っております
2~8名様少人数でお気軽にどうぞ
5~8名様は離れのスペースをご用意いたします
  先着1組様のみご予約を承ります
 (GW・旧盆週・11月初旬、
    および催し物開催期間中を除く)

クレジットカードは扱っておりません

お休み火・水曜日、年末年始

祝日は営業
GW・旧盆週は営業

 
詳しくは下のカレンダーをご覧ください
        背景が赤色の日はお休みです

ご利用案内

お二人だけのお食事会をはじめ、お誕生日会など各種お祝い会、女子会、ママ友会、マダム会などにもご利用ください。


安曇野・フランス・四季の話題


リードフック付きテラス席あります


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